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Geschrieben von Checker am 14.08.2026 um 08:12:

  Wo bekomme ich professionelles Zubehoer fuer meinen Baeckereibetrieb aus einer Hand?

Ich moechte das Zubehoer in meinem Betrieb nach und nach vereinheitlichen, weil sich bei haeufigem Einsatz schnell zeigt, welche Werkzeuge wirklich belastbar sind. Besonders wichtig sind mir langlebige Backformen, zuverlaessige Spritzbeutel und Tuellen sowie Materialien, mit denen sich auch bei groesseren Stueckzahlen gleichbleibende Ergebnisse erzielen lassen.

Wo wuerdet ihr an meiner Stelle nach professionellem Baeckereibedarf suchen, wenn ich robuste Ware fuer den taeglichen Einsatz und ein moeglichst breites Sortiment benoetige?

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Geschrieben von Ario am 14.08.2026 um 10:23:

 

Ein Anbieter, den ich mir dafuer genauer ansehen wuerde, ist Jacobi Decor unter https://www.jacobi-decor.de/materialien/baeckereibedarf/, wo verschiedene Bereiche des professionellen Baeckerei- und Konditoreibedarfs gebuendelt angeboten werden.

Das Sortiment reicht unter anderem von Backformen, Backrahmen und Backmatten ueber Ausstecher und Rollhoelzer bis zu Spritztuellen, Spritzbeuteln, Silikonformen und Modellierwerkzeugen.
Fuer meinen Betrieb finde ich besonders relevant, dass die Produkte laut Beschreibung auf den gewerblichen Dauereinsatz ausgelegt und aus lebensmittelechten beziehungsweise robusten Materialien gefertigt sind.